Martinsgansbuffet „Gans köstlich“ ab 18:00 Uhr

Genießen Sie auch in diesem Jahr wieder unser leckeres Martinsgansbuffet!

Reservieren Sie jetzt schon online Ihren Lieblingstisch.MARTINSGANSBUFFET 2024 GANS KÖSTLICH Euro 52,00 pro Person Herbstliche Caprese mit Kaki und Büffelmozzarella, Geflügelleberterrine mit Portwein, Rote-Beete-Salat und Mausöhrchen mit Wildschinken und karamellisierter Birne, dazu Cranberry-Orangen-Brot Klare Gänsesuppe mit Wan Tans und Püreesuppe vom Kronprinzen mit gerösteten Kürbiskernen Ofenfrische Martinsgans vom Hof Wachtendorf (Immer, Ganderkesee), confierte Gänsekeulen, Orangensauce, Cassissauce und Zwiebelconfit, Apfel-Rotkohl, Fenchel-Quitten, Orangen-Spitzkohl und Rahmwirsing, Aprikosenklöße, Brezelknödel und Rosinen-Marzipan-Brotfüllung Erdnuss-Honig-Bratäpfel mit Grießflammeri, Maronentiramisù und Pistaziencreme mit Engelshaar und ApfelsinenkompottUNSERE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN FÜR DAS MARTINSGANSBUFFET Liebe Gäste, leider haben wir die vergangenen Jahre feststellen müssen, dass viele angemeldete Gäste nicht erschienen sind, daher werden wir für mehr Planungssicherheit wieder Vorkasse nehmen. Unsere Vorkasse beträgt für dieses Jahr Euro 26,00 pro Erwachsenen. Es bleibt Ihnen vorbehalten, einen geringeren Schaden nachzuweisen, selbstverständlich können Sie jederzeit Ihre Reservierung auf Dritte übertragen. Bitte reservieren Sie ausschließlich online über unser Buchungsportal. Vielen Dank für Ihr Verständnis! Ihr Brüers-Team