Wildknacker nach südafrikanischer Droewors-Art
€ 6,60
Wildknacker aus Reh, Wildschwein und Hirsch
Zutaten: Wildfleisch 98 % , Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Natriumascorbat (E 301), Gewürze, Säuerungsmittel (E 575).
ca. 280 g, je nach Reifegrad
Euro 2,36 pro 100 g
Das Wild liefern uns Jäger der umliegenden Hegeringe.