Veranstaltungen von 12. März – 10. Mai — Landgasthaus Brüers https://www.landgasthaus-brueers.de/events/ Regionale Küche im Oldenburger Land Sun, 08 Mar 2026 08:04:40 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.landgasthaus-brueers.de/wp-content/uploads/2021/05/cropped-Unbenannt-1-32x32.png Veranstaltungen von 12. März – 10. Mai — Landgasthaus Brüers https://www.landgasthaus-brueers.de/events/ 32 32 Alles von der Stange https://www.landgasthaus-brueers.de/event/alles-von-der-stange/ Wed, 15 Apr 2026 22:00:00 +0000 https://www.landgasthaus-brueers.de/?post_type=tribe_events&p=8869 Frischer Spargel vom Hof Ulrich in Dötlingen.

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Frischer Spargel vom Hof Ulrich in Dötlingen – knackig, aromatisch und genau so, wie er sein soll. Bei uns landet er pur, klassisch oder als Star auf dem Teller – Frühling zum Anbeißen!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!SPARGELPLATTE KULINARISCHES DUETT FÜR 4 ab 4 Personen Euro 38,90 pro Person 350 g Dötlinger Stangenspargel netto pro Person zerlassene Butter, Sauce hollandaise, Salzkartoffeln und pro Person ein kleines Hüftsteak vom Rind, ein kleines Schweineschnitzel, ein Stück Lachsfilet und Ammerländer Kernschinken SPARGELN OHNE ENDE ab 6 Personen Euro 44,00 pro Person, Aufpreis: gebratenes Filet vom Lachs + Euro 3,20 pro Person, bei vorheriger Bestellung vegetarische Alternative möglich: Zucchinischnitzel und fermentierte Steckrübe Cremesuppe vom Spargel Weißer Stangenspargel vom Hof Ulrich (Dötlingen) mit Ammerländer Kernschinken, kleinen Schweineschnitzeln, Sauce hollandaise und zerlassener Butter, dazu Petersilienkartoffeln Sauerrahmcreme mit Erdbeerpüree

Termine 2026: Donnerstag ab 18:30 Uhr 7. und 28. Mai Freitag ab 18:30 Uhr 8. und 22. Mai 5. und 12. Juni Sonnabend ab 18:30 Uhr 9., 16. und 30. Mai 6. und 13. Juni Sonntag ab 12:00 Uhr 10., 17. und 31. Mai

*Wildkräutersalat in Balsamicodressing mit gebratenem Spargel und Forelle, bunter Spargel-Caprese-Salat mit • Buffelmozzarella und Basilikumdressing fleischlos, Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne vegetarisch, Spargelmousse mit Nordseekrabben, Lachs aus der Orangenbeize mit Honig-Senf-Dip Spargelcremesuppe vegetarisch und Geflügel-Curry-Rahmsuppe weißer und grüner Stangenspargel vegetarisch vom Spargelhof Ulrich (Dötlingen), Schinkenvariation mit Farmerschinken, Serranoschinken, Ammerländer Kernschinken und Schinken vom heimischen Wild, kleine Schweineschnitzel und Piccata vom Hähnchen, kleine Steaks vom Rind, geräucherter Lachs auf gerahmtem Spargel, Zucchinischnitzel vegetarisch, Schmorgemüse, Spargel-Fregola-Gratin mit Morcheln vegetarisch, zerlassene Butter, Sauce hollandaise und Sauce maltaise, Salzkartoffeln, Herzoginkartoffeln und Rosmarinkartoffeln Apfel-Rhabarber-Crumble mit Vanillesauce vegetarisch, Sauerrahmcreme mit Erdbeerpüree fleischlos, Tobleronemousse fleischlos und Franzbrötchen-Tiramisu fleischlos Euro 45,90 pro Person Über Ihre Onlinereservierungen freuen wir uns! www.landgasthaus-brueers.deSpargel Wilde Hilde

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]]> Spargelbuffet ab 18:30 Uhr https://www.landgasthaus-brueers.de/event/spargelbuffet-im-oldenburgerland/ Wed, 06 May 2026 22:00:00 +0000 https://www.landgasthaus-brueers.de/?post_type=tribe_events&p=8895 Der Beitrag Spargelbuffet ab 18:30 Uhr erschien zuerst auf Landgasthaus Brüers.

]]> SPARGELBUFFETS 2026 Euro 45,90 pro Person an unseren Buffetterminen lt. Genusskalender oder für Ihre private Feier ab 35 Personen Wildkräutersalat in Balsamicodressing mit gebratenem Spargel und Forelle, bunter Spargel-Caprese-Salat mit Büffelmozzarella und Basilikumdressing fleischlos, Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne vegetarisch, Spargelmousse mit Nordseekrabben, Lachs aus der Orangenbeize mit Honig-Senf-Dip Spargelcremesuppe vegetarisch und Geflügel-Curry-Rahmsuppe weißer und grüner Stangenspargel vegetarisch vom Spargelhof Ulrich (Dötlingen), Schinkenvariation mit Farmerschinken, Serranoschinken, Ammerländer Kernschinken und Schinken vom heimischen Wild, kleine Schweineschnitzel und Piccata vom Hähnchen, kleine Steaks vom Rind, geräucherter Lachs auf gerahmtem Spargel, Zucchinischnitzel vegetarisch, Schmorgemüse, Spargel-Fregola-Gratin mit Morcheln vegetarisch, zerlassene Butter, Sauce hollandaise und Sauce maltaise, Salzkartoffeln, Herzoginkartoffeln und Rosmarinkartoffeln Apfel-Rhabarber-Crumble mit Vanillesauce vegetarisch, Sauerrahmcreme mit Erdbeerpüree fleischlos, Tobleronemousse fleischlos und Franzbrötchen-Tiramisù fleischlosUNSERE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN FÜR UNSERE SPARGELBUFFETS Liebe Gäste, leider haben wir die vergangenen Jahre feststellen müssen, dass angemeldete Gäste nicht erschienen sind, wir dennoch alles vorbereitet hatten. Aufgrund der aktuellen Kostenstruktur können wir dieses nicht mehr deckeln, daher gelten künftig folgende Rahmenbedingungen bei uns: Sie haben bis zum Vortag die Möglichkeit, Ihre Personenzahl noch kostenfrei anzupassen. Bitte haben Sie Verständnis, dass nicht abgemeldete Personen zur Hälfte berechnet werden. Es bleibt Ihnen vorbehalten, einen geringeren Schaden nachzuweisen, selbstverständlich können Sie jederzeit Ihre Reservierung auf Dritte übertragen. Reservieren Sie gerne per Mail, so können Sie über die Bestätigungsmail Ihre Personenzahl jederzeit anpassen. Vielen Dank für Ihr Verständnis! Ihr Brüers-Team

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]]> Spargelbuffet ab 18:30 Uhr https://www.landgasthaus-brueers.de/event/spargelbuffet-oldenburg-lecker/ Thu, 07 May 2026 22:00:00 +0000 https://www.landgasthaus-brueers.de/?post_type=tribe_events&p=8897 Der Beitrag Spargelbuffet ab 18:30 Uhr erschien zuerst auf Landgasthaus Brüers.

]]> SPARGELBUFFETS 2026 Euro 45,90 pro Person an unseren Buffetterminen lt. Genusskalender oder für Ihre private Feier ab 35 Personen Wildkräutersalat in Balsamicodressing mit gebratenem Spargel und Forelle, bunter Spargel-Caprese-Salat mit Büffelmozzarella und Basilikumdressing fleischlos, Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne vegetarisch, Spargelmousse mit Nordseekrabben, Lachs aus der Orangenbeize mit Honig-Senf-Dip Spargelcremesuppe vegetarisch und Geflügel-Curry-Rahmsuppe weißer und grüner Stangenspargel vegetarisch vom Spargelhof Ulrich (Dötlingen), Schinkenvariation mit Farmerschinken, Serranoschinken, Ammerländer Kernschinken und Schinken vom heimischen Wild, kleine Schweineschnitzel und Piccata vom Hähnchen, kleine Steaks vom Rind, geräucherter Lachs auf gerahmtem Spargel, Zucchinischnitzel vegetarisch, Schmorgemüse, Spargel-Fregola-Gratin mit Morcheln vegetarisch, zerlassene Butter, Sauce hollandaise und Sauce maltaise, Salzkartoffeln, Herzoginkartoffeln und Rosmarinkartoffeln Apfel-Rhabarber-Crumble mit Vanillesauce vegetarisch, Sauerrahmcreme mit Erdbeerpüree fleischlos, Tobleronemousse fleischlos und Franzbrötchen-Tiramisù fleischlosUNSERE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN FÜR UNSERE SPARGELBUFFETS Liebe Gäste, leider haben wir die vergangenen Jahre feststellen müssen, dass angemeldete Gäste nicht erschienen sind, wir dennoch alles vorbereitet hatten. Aufgrund der aktuellen Kostenstruktur können wir dieses nicht mehr deckeln, daher gelten künftig folgende Rahmenbedingungen bei uns: Sie haben bis zum Vortag die Möglichkeit, Ihre Personenzahl noch kostenfrei anzupassen. Bitte haben Sie Verständnis, dass nicht abgemeldete Personen zur Hälfte berechnet werden. Es bleibt Ihnen vorbehalten, einen geringeren Schaden nachzuweisen, selbstverständlich können Sie jederzeit Ihre Reservierung auf Dritte übertragen. Reservieren Sie gerne per Mail, so können Sie über die Bestätigungsmail Ihre Personenzahl jederzeit anpassen. Vielen Dank für Ihr Verständnis! Ihr Brüers-Team

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]]> Spargelbuffet ab 18:30 Uhr https://www.landgasthaus-brueers.de/event/spargelbuffet-abends-spargel-oldenburg/ Fri, 08 May 2026 22:00:00 +0000 https://www.landgasthaus-brueers.de/?post_type=tribe_events&p=8900 Der Beitrag Spargelbuffet ab 18:30 Uhr erschien zuerst auf Landgasthaus Brüers.

]]> SPARGELBUFFETS 2026 Euro 45,90 pro Person an unseren Buffetterminen lt. Genusskalender oder für Ihre private Feier ab 35 Personen Wildkräutersalat in Balsamicodressing mit gebratenem Spargel und Forelle, bunter Spargel-Caprese-Salat mit Büffelmozzarella und Basilikumdressing fleischlos, Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne vegetarisch, Spargelmousse mit Nordseekrabben, Lachs aus der Orangenbeize mit Honig-Senf-Dip Spargelcremesuppe vegetarisch und Geflügel-Curry-Rahmsuppe weißer und grüner Stangenspargel vegetarisch vom Spargelhof Ulrich (Dötlingen), Schinkenvariation mit Farmerschinken, Serranoschinken, Ammerländer Kernschinken und Schinken vom heimischen Wild, kleine Schweineschnitzel und Piccata vom Hähnchen, kleine Steaks vom Rind, geräucherter Lachs auf gerahmtem Spargel, Zucchinischnitzel vegetarisch, Schmorgemüse, Spargel-Fregola-Gratin mit Morcheln vegetarisch, zerlassene Butter, Sauce hollandaise und Sauce maltaise, Salzkartoffeln, Herzoginkartoffeln und Rosmarinkartoffeln Apfel-Rhabarber-Crumble mit Vanillesauce vegetarisch, Sauerrahmcreme mit Erdbeerpüree fleischlos, Tobleronemousse fleischlos und Franzbrötchen-Tiramisù fleischlosUNSERE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN FÜR UNSERE SPARGELBUFFETS Liebe Gäste, leider haben wir die vergangenen Jahre feststellen müssen, dass angemeldete Gäste nicht erschienen sind, wir dennoch alles vorbereitet hatten. Aufgrund der aktuellen Kostenstruktur können wir dieses nicht mehr deckeln, daher gelten künftig folgende Rahmenbedingungen bei uns: Sie haben bis zum Vortag die Möglichkeit, Ihre Personenzahl noch kostenfrei anzupassen. Bitte haben Sie Verständnis, dass nicht abgemeldete Personen zur Hälfte berechnet werden. Es bleibt Ihnen vorbehalten, einen geringeren Schaden nachzuweisen, selbstverständlich können Sie jederzeit Ihre Reservierung auf Dritte übertragen. Reservieren Sie gerne per Mail, so können Sie über die Bestätigungsmail Ihre Personenzahl jederzeit anpassen. Vielen Dank für Ihr Verständnis! Ihr Brüers-Team

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]]> Spargelbuffet ab 12:00 Uhr https://www.landgasthaus-brueers.de/event/spargelbuffet-am-mittag-oldenburg/ Sat, 09 May 2026 22:00:00 +0000 https://www.landgasthaus-brueers.de/?post_type=tribe_events&p=8894 Der Beitrag Spargelbuffet ab 12:00 Uhr erschien zuerst auf Landgasthaus Brüers.

]]> SPARGELBUFFETS 2026 Euro 45,90 pro Person an unseren Buffetterminen lt. Genusskalender oder für Ihre private Feier ab 35 Personen Wildkräutersalat in Balsamicodressing mit gebratenem Spargel und Forelle, bunter Spargel-Caprese-Salat mit Büffelmozzarella und Basilikumdressing fleischlos, Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne vegetarisch, Spargelmousse mit Nordseekrabben, Lachs aus der Orangenbeize mit Honig-Senf-Dip Spargelcremesuppe vegetarisch und Geflügel-Curry-Rahmsuppe weißer und grüner Stangenspargel vegetarisch vom Spargelhof Ulrich (Dötlingen), Schinkenvariation mit Farmerschinken, Serranoschinken, Ammerländer Kernschinken und Schinken vom heimischen Wild, kleine Schweineschnitzel und Piccata vom Hähnchen, kleine Steaks vom Rind, geräucherter Lachs auf gerahmtem Spargel, Zucchinischnitzel vegetarisch, Schmorgemüse, Spargel-Fregola-Gratin mit Morcheln vegetarisch, zerlassene Butter, Sauce hollandaise und Sauce maltaise, Salzkartoffeln, Herzoginkartoffeln und Rosmarinkartoffeln Apfel-Rhabarber-Crumble mit Vanillesauce vegetarisch, Sauerrahmcreme mit Erdbeerpüree fleischlos, Tobleronemousse fleischlos und Franzbrötchen-Tiramisù fleischlosUNSERE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN FÜR UNSERE SPARGELBUFFETS Liebe Gäste, leider haben wir die vergangenen Jahre feststellen müssen, dass angemeldete Gäste nicht erschienen sind, wir dennoch alles vorbereitet hatten. Aufgrund der aktuellen Kostenstruktur können wir dieses nicht mehr deckeln, daher gelten künftig folgende Rahmenbedingungen bei uns: Sie haben bis zum Vortag die Möglichkeit, Ihre Personenzahl noch kostenfrei anzupassen. Bitte haben Sie Verständnis, dass nicht abgemeldete Personen zur Hälfte berechnet werden. Es bleibt Ihnen vorbehalten, einen geringeren Schaden nachzuweisen, selbstverständlich können Sie jederzeit Ihre Reservierung auf Dritte übertragen. Reservieren Sie gerne per Mail, so können Sie über die Bestätigungsmail Ihre Personenzahl jederzeit anpassen. Vielen Dank für Ihr Verständnis! Ihr Brüers-Team

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]]> Spargelbuffet ab 18:30 Uhr https://www.landgasthaus-brueers.de/event/spargelbuffet-im-oldenburgerland-abends-munderloh/ Fri, 15 May 2026 22:00:00 +0000 https://www.landgasthaus-brueers.de/?post_type=tribe_events&p=8901 Der Beitrag Spargelbuffet ab 18:30 Uhr erschien zuerst auf Landgasthaus Brüers.

]]> SPARGELBUFFETS 2026 Euro 45,90 pro Person an unseren Buffetterminen lt. Genusskalender oder für Ihre private Feier ab 35 Personen Wildkräutersalat in Balsamicodressing mit gebratenem Spargel und Forelle, bunter Spargel-Caprese-Salat mit Büffelmozzarella und Basilikumdressing fleischlos, Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne vegetarisch, Spargelmousse mit Nordseekrabben, Lachs aus der Orangenbeize mit Honig-Senf-Dip Spargelcremesuppe vegetarisch und Geflügel-Curry-Rahmsuppe weißer und grüner Stangenspargel vegetarisch vom Spargelhof Ulrich (Dötlingen), Schinkenvariation mit Farmerschinken, Serranoschinken, Ammerländer Kernschinken und Schinken vom heimischen Wild, kleine Schweineschnitzel und Piccata vom Hähnchen, kleine Steaks vom Rind, geräucherter Lachs auf gerahmtem Spargel, Zucchinischnitzel vegetarisch, Schmorgemüse, Spargel-Fregola-Gratin mit Morcheln vegetarisch, zerlassene Butter, Sauce hollandaise und Sauce maltaise, Salzkartoffeln, Herzoginkartoffeln und Rosmarinkartoffeln Apfel-Rhabarber-Crumble mit Vanillesauce vegetarisch, Sauerrahmcreme mit Erdbeerpüree fleischlos, Tobleronemousse fleischlos und Franzbrötchen-Tiramisù fleischlosUNSERE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN FÜR UNSERE SPARGELBUFFETS Liebe Gäste, leider haben wir die vergangenen Jahre feststellen müssen, dass angemeldete Gäste nicht erschienen sind, wir dennoch alles vorbereitet hatten. Aufgrund der aktuellen Kostenstruktur können wir dieses nicht mehr deckeln, daher gelten künftig folgende Rahmenbedingungen bei uns: Sie haben bis zum Vortag die Möglichkeit, Ihre Personenzahl noch kostenfrei anzupassen. Bitte haben Sie Verständnis, dass nicht abgemeldete Personen zur Hälfte berechnet werden. Es bleibt Ihnen vorbehalten, einen geringeren Schaden nachzuweisen, selbstverständlich können Sie jederzeit Ihre Reservierung auf Dritte übertragen. Reservieren Sie gerne per Mail, so können Sie über die Bestätigungsmail Ihre Personenzahl jederzeit anpassen. Vielen Dank für Ihr Verständnis! Ihr Brüers-Team

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]]> Spargelbuffet ab 12:00 Uhr https://www.landgasthaus-brueers.de/event/spargelbuffet-im-oldenburgerland-mittags/ Sat, 16 May 2026 22:00:00 +0000 https://www.landgasthaus-brueers.de/?post_type=tribe_events&p=8893 Der Beitrag Spargelbuffet ab 12:00 Uhr erschien zuerst auf Landgasthaus Brüers.

]]> SPARGELBUFFETS 2026 Euro 45,90 pro Person an unseren Buffetterminen lt. Genusskalender oder für Ihre private Feier ab 35 Personen Wildkräutersalat in Balsamicodressing mit gebratenem Spargel und Forelle, bunter Spargel-Caprese-Salat mit Büffelmozzarella und Basilikumdressing fleischlos, Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne vegetarisch, Spargelmousse mit Nordseekrabben, Lachs aus der Orangenbeize mit Honig-Senf-Dip Spargelcremesuppe vegetarisch und Geflügel-Curry-Rahmsuppe weißer und grüner Stangenspargel vegetarisch vom Spargelhof Ulrich (Dötlingen), Schinkenvariation mit Farmerschinken, Serranoschinken, Ammerländer Kernschinken und Schinken vom heimischen Wild, kleine Schweineschnitzel und Piccata vom Hähnchen, kleine Steaks vom Rind, geräucherter Lachs auf gerahmtem Spargel, Zucchinischnitzel vegetarisch, Schmorgemüse, Spargel-Fregola-Gratin mit Morcheln vegetarisch, zerlassene Butter, Sauce hollandaise und Sauce maltaise, Salzkartoffeln, Herzoginkartoffeln und Rosmarinkartoffeln Apfel-Rhabarber-Crumble mit Vanillesauce vegetarisch, Sauerrahmcreme mit Erdbeerpüree fleischlos, Tobleronemousse fleischlos und Franzbrötchen-Tiramisù fleischlosUNSERE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN FÜR UNSERE SPARGELBUFFETS Liebe Gäste, leider haben wir die vergangenen Jahre feststellen müssen, dass angemeldete Gäste nicht erschienen sind, wir dennoch alles vorbereitet hatten. Aufgrund der aktuellen Kostenstruktur können wir dieses nicht mehr deckeln, daher gelten künftig folgende Rahmenbedingungen bei uns: Sie haben bis zum Vortag die Möglichkeit, Ihre Personenzahl noch kostenfrei anzupassen. Bitte haben Sie Verständnis, dass nicht abgemeldete Personen zur Hälfte berechnet werden. Es bleibt Ihnen vorbehalten, einen geringeren Schaden nachzuweisen, selbstverständlich können Sie jederzeit Ihre Reservierung auf Dritte übertragen. Reservieren Sie gerne per Mail, so können Sie über die Bestätigungsmail Ihre Personenzahl jederzeit anpassen. Vielen Dank für Ihr Verständnis! Ihr Brüers-Team

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]]> Spargelbuffet ab 18:30 Uhr https://www.landgasthaus-brueers.de/event/spargelbuffet-ab-1830-uhr/ Thu, 21 May 2026 22:00:00 +0000 https://www.landgasthaus-brueers.de/?post_type=tribe_events&p=8905 Der Beitrag Spargelbuffet ab 18:30 Uhr erschien zuerst auf Landgasthaus Brüers.

]]> SPARGELBUFFETS 2026 Euro 45,90 pro Person an unseren Buffetterminen lt. Genusskalender oder für Ihre private Feier ab 35 Personen Wildkräutersalat in Balsamicodressing mit gebratenem Spargel und Forelle, bunter Spargel-Caprese-Salat mit Büffelmozzarella und Basilikumdressing fleischlos, Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne vegetarisch, Spargelmousse mit Nordseekrabben, Lachs aus der Orangenbeize mit Honig-Senf-Dip Spargelcremesuppe vegetarisch und Geflügel-Curry-Rahmsuppe weißer und grüner Stangenspargel vegetarisch vom Spargelhof Ulrich (Dötlingen), Schinkenvariation mit Farmerschinken, Serranoschinken, Ammerländer Kernschinken und Schinken vom heimischen Wild, kleine Schweineschnitzel und Piccata vom Hähnchen, kleine Steaks vom Rind, geräucherter Lachs auf gerahmtem Spargel, Zucchinischnitzel vegetarisch, Schmorgemüse, Spargel-Fregola-Gratin mit Morcheln vegetarisch, zerlassene Butter, Sauce hollandaise und Sauce maltaise, Salzkartoffeln, Herzoginkartoffeln und Rosmarinkartoffeln Apfel-Rhabarber-Crumble mit Vanillesauce vegetarisch, Sauerrahmcreme mit Erdbeerpüree fleischlos, Tobleronemousse fleischlos und Franzbrötchen-Tiramisù fleischlosUNSERE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN FÜR UNSERE SPARGELBUFFETS Liebe Gäste, leider haben wir die vergangenen Jahre feststellen müssen, dass angemeldete Gäste nicht erschienen sind, wir dennoch alles vorbereitet hatten. Aufgrund der aktuellen Kostenstruktur können wir dieses nicht mehr deckeln, daher gelten künftig folgende Rahmenbedingungen bei uns: Sie haben bis zum Vortag die Möglichkeit, Ihre Personenzahl noch kostenfrei anzupassen. Bitte haben Sie Verständnis, dass nicht abgemeldete Personen zur Hälfte berechnet werden. Es bleibt Ihnen vorbehalten, einen geringeren Schaden nachzuweisen, selbstverständlich können Sie jederzeit Ihre Reservierung auf Dritte übertragen. Reservieren Sie gerne per Mail, so können Sie über die Bestätigungsmail Ihre Personenzahl jederzeit anpassen. Vielen Dank für Ihr Verständnis! Ihr Brüers-Team

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]]> Spargelbuffet ab 18:30 Uhr https://www.landgasthaus-brueers.de/event/spargelbuffet-im-oldenburgerland-lecker-spargel/ Wed, 27 May 2026 22:00:00 +0000 https://www.landgasthaus-brueers.de/?post_type=tribe_events&p=8896 Der Beitrag Spargelbuffet ab 18:30 Uhr erschien zuerst auf Landgasthaus Brüers.

]]> SPARGELBUFFETS 2026 Euro 45,90 pro Person an unseren Buffetterminen lt. Genusskalender oder für Ihre private Feier ab 35 Personen Wildkräutersalat in Balsamicodressing mit gebratenem Spargel und Forelle, bunter Spargel-Caprese-Salat mit Büffelmozzarella und Basilikumdressing fleischlos, Blattsalat in Zitronen-Vanille-Sahne vegetarisch, Spargelmousse mit Nordseekrabben, Lachs aus der Orangenbeize mit Honig-Senf-Dip Spargelcremesuppe vegetarisch und Geflügel-Curry-Rahmsuppe weißer und grüner Stangenspargel vegetarisch vom Spargelhof Ulrich (Dötlingen), Schinkenvariation mit Farmerschinken, Serranoschinken, Ammerländer Kernschinken und Schinken vom heimischen Wild, kleine Schweineschnitzel und Piccata vom Hähnchen, kleine Steaks vom Rind, geräucherter Lachs auf gerahmtem Spargel, Zucchinischnitzel vegetarisch, Schmorgemüse, Spargel-Fregola-Gratin mit Morcheln vegetarisch, zerlassene Butter, Sauce hollandaise und Sauce maltaise, Salzkartoffeln, Herzoginkartoffeln und Rosmarinkartoffeln Apfel-Rhabarber-Crumble mit Vanillesauce vegetarisch, Sauerrahmcreme mit Erdbeerpüree fleischlos, Tobleronemousse fleischlos und Franzbrötchen-Tiramisù fleischlosUNSERE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN FÜR UNSERE SPARGELBUFFETS Liebe Gäste, leider haben wir die vergangenen Jahre feststellen müssen, dass angemeldete Gäste nicht erschienen sind, wir dennoch alles vorbereitet hatten. Aufgrund der aktuellen Kostenstruktur können wir dieses nicht mehr deckeln, daher gelten künftig folgende Rahmenbedingungen bei uns: Sie haben bis zum Vortag die Möglichkeit, Ihre Personenzahl noch kostenfrei anzupassen. Bitte haben Sie Verständnis, dass nicht abgemeldete Personen zur Hälfte berechnet werden. Es bleibt Ihnen vorbehalten, einen geringeren Schaden nachzuweisen, selbstverständlich können Sie jederzeit Ihre Reservierung auf Dritte übertragen. Reservieren Sie gerne per Mail, so können Sie über die Bestätigungsmail Ihre Personenzahl jederzeit anpassen. Vielen Dank für Ihr Verständnis! Ihr Brüers-Team

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]]> Spargelbuffet ab 18:30 Uhr https://www.landgasthaus-brueers.de/event/spargelbuffet-im-oldenburgerland-lecker-spargel-abends/ Fri, 29 May 2026 22:00:00 +0000 https://www.landgasthaus-brueers.de/?post_type=tribe_events&p=8902 Der Beitrag Spargelbuffet ab 18:30 Uhr erschien zuerst auf Landgasthaus Brüers.

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