Landgasthaus Brüers – Regionale Küche im Oldenburger Land

Munderloher Straße 22

26209 Hatten OT Munderloh 

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Telefon: +49 4482 319
E-Mail: info@landgasthaus-brueers.de

Adventsbuffet

ADVENTSBUFFET 2025 Euro 45,90 pro Person Am 4., 6., 11. und 13. Dezember oder an Ihrem Wunschtermin ab 35 Personen! Caprese mit Kaki und Büffelmozzarella fleischlos, Fenchelsalami vom Wild, Chinakohlsalat mit Paprikadressing vegetarisch, Carpaccio von der Roten Beete mit Ziegenkäse und Feldsalat in Walnussdressing vegetarisch Bouillon vom Rind und Rahmsuppe von Waldpilzen vegetarisch Wildgulasch mit Preiselbeer-Birne und Apfel-Rotkohl, Schweinefilet mit Rahmsauce und gebratenen Champignons, geschmorte Entenkeule mit Orangensauce auf Rahmwirsing, Lachsfilet -direkt aus unserem Räucherofen- auf Zucchini, Speck-Rosenkohl, Dinkel-Shepard’s-Pie mit Pastinakenjus vegetarisch, Gemüsetarte vegan, Aprikosenklöße, Kartoffelkroketten und Semmelknödel vegetarisch Armer Ritter vom Stollen vegetarisch, Bratapfel-Tiramisù fleischlos, Spekulatiuscreme vegetarisch und Zwetschgencrumble mit Butterscotch-Sauce vegetarisch UNSERE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN FÜR DIE ADVENTSBUFFETS Liebe Gäste, leider haben wir die vergangenen Jahre feststellen müssen, dass angemeldete Gäste nicht erschienen sind, wir dennoch alles vorbereitet hatten. Aufgrund der aktuellen Kostenstruktur können wir dieses nicht mehr deckeln, daher gelten künftig folgende Rahmenbedingungen bei uns: Sie haben bis zum Vortag die Möglichkeit, Ihre Personenzahl noch anzupassen. Eine kostenlose Stornierung oder Reduzierung der Gästezahl am Tag der Veranstaltung ist nicht möglich. Es bleibt Ihnen vorbehalten, einen geringeren Schaden nachzuweisen, selbstverständlich können Sie jederzeit Ihre Reservierung auf Dritte übertragen. Bitte reservieren Sie ausschließlich online über unser Buchungsportal, hier können Sie über die Bestätigungsmail Ihre Personenzahl jederzeit anpassen. Vielen Dank für Ihr Verständnis! Ihr Brüers-Team ADVENTSBUFFET 2025 Euro 45,90 pro Person Am 4., 6., 11. und 13. Dezember oder an Ihrem Wunschtermin ab 35 Personen! Caprese mit Kaki und Büffelmozzarella fleischlos, Fenchelsalami vom Wild, Chinakohlsalat mit Paprikadressing vegetarisch, Carpaccio von der Roten Beete mit Ziegenkäse und Feldsalat in Walnussdressing vegetarisch Bouillon vom Rind und Rahmsuppe von Waldpilzen vegetarisch Wildgulasch mit Preiselbeer-Birne und Apfel-Rotkohl, Schweinefilet mit Rahmsauce und gebratenen Champignons, geschmorte Entenkeule mit Orangensauce auf Rahmwirsing, Lachsfilet -direkt aus unserem Räucherofen- auf Zucchini, Speck-Rosenkohl, Dinkel-Shepard’s-Pie mit Pastinakenjus vegetarisch, Gemüsetarte vegan, Aprikosenklöße, Kartoffelkroketten und Semmelknödel vegetarisch Armer Ritter vom Stollen vegetarisch, Bratapfel-Tiramisù fleischlos, Spekulatiuscreme vegetarisch und Zwetschgencrumble mit Butterscotch-Sauce vegetarisch UNSERE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN FÜR DIE ADVENTSBUFFETS Liebe Gäste, leider haben wir die vergangenen Jahre feststellen müssen, dass angemeldete Gäste nicht erschienen sind, wir dennoch alles vorbereitet hatten. Aufgrund der aktuellen Kostenstruktur können wir dieses nicht mehr deckeln, daher gelten künftig folgende Rahmenbedingungen bei uns: Sie haben bis zum Vortag die Möglichkeit, Ihre Personenzahl noch anzupassen. Eine kostenlose Stornierung oder Reduzierung der Gästezahl am Tag der Veranstaltung ist nicht möglich. Es bleibt Ihnen vorbehalten, einen geringeren Schaden nachzuweisen, selbstverständlich können Sie jederzeit Ihre Reservierung auf Dritte übertragen. Bitte reservieren Sie ausschließlich online über unser Buchungsportal, hier können Sie über die Bestätigungsmail Ihre Personenzahl jederzeit anpassen. Vielen Dank für Ihr Verständnis! Ihr Brüers-Team