Wie wäre es mit einer Ausbildung bei uns?

Zum 1. August möchten wir unser Team erweitern und suchen
ein/e Auszubildende/r zur/zum Koch/Köchin (m, w, d) oder
zur Fachkraft Küche

Das Landgasthaus Brüers ist eine familiengeführte Gastronomie, die von Leidenschaft und Individualität geprägt ist. Dabei bleiben wir stets unserem Anspruch treu: Die Zufriedenheit unserer Gäste und unseres Teams, Mitarbeiter und Inhaber, gleichermaßen.

Wichtiger als gute Schulnoten und der Schulabschluss sind uns eine praktische Begabung, Teamfähigkeit und Motivation.

Unseren Auszubildenden können wir die Voraussetzung bieten, die Ausbildung mit überdurchschnittlichen Leistungen vor der IHK zu bestehen.
Ausbildungsdauer: 2 oder 3 Jahre
Berufsschule: 1 Tag bzw. 2 Tage pro Woche

Ausbildungsinhalte 1. bis 12.Monat :

  • Waren bestellen, annehmen, lagern und pflegen
  • in der Küche arbeiten
  • das Restaurant vorbereiten und pflegen
  • gastbezogener Restaurantservice

Ausbildungsinhalte 13. bis 24. Monat für Fachkraft Küche

  • Suppen, Saucen und Eintöpfe
  • Einfache Gerichte aus Fleisch, Geflügel und Fisch
  • Einfache Gerichte aus pflanzlichen Rohstoffen
  • Süßspeisen

Ausbildungsinhalte 13. bis 24. Monat für Koch/Köchin

  • Speisenangebot für Veranstaltungen mit Schlachtfleisch und Wild
  • Süßspeisen
  • einfache Gerichte aus Fleisch, Geflügel und Fisch
  • einfache Gerichte aus pflanzlichen Rohstoffen und Pilzen

Berufsaussichten:

  • vielfältige Beschäftungsmöglichkeiten am Buffet oder im Restaurant im In- und Ausland
  • viele Fortbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Ausbildungsvergütung:

  • im 1. Ausbildungsjahr im Betrieb Euro 920,00
  • im 2. Ausbildungsjahr im Betrieb Euro 1.030,00
  • im 3. Ausbildungsjahr im Betrieb Euro 1.150,00

Das bieten wir Dir:

  • Raum für eigene Ideen und Deine Kreativität
  • Mitarbeiterfeier einmal jährlich
  • Übernahmemöglichkeit bei erfolgreich absolvierter Ausbildung und entsprechender Sympathie

Wichtig ist unserem Team:

  • Sinn für das Wohlergehen unserer Gäste
  • eine aufgeschlossene und freundliche Persönlichkeit

Das wünschen wir uns von Dir:

  • Schulabschluss
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Eigenmotivation und Belastbarkeit
  • gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch

Am besten schreibst Du uns noch heute eine Mail und wir treffen uns zum Kennenlernen, gerne auch im Rahmen eines Praktikums.

Bewirb Dich noch heute,
wir freuen uns schon!