Einschulungsmenü am Mittag

ABC-Schützen-Minestrone, in Terrinen serviert, dazu Baguette mit zweierlei Dips Kleine Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, Piccata vom Hähnchen mit Tomatensauce, Lachsfilet im Polentamantel auf gedünstetem Kohlrabi mit Kirschchutney, Broccoliröschen, Pestobandnudeln und Kartoffelkroketten, Karotten-Apfel-Salat und Tomatensalat mit Rauke und Buffelmozzarella Potpourri in Weckgläsern: Aprikosencreme, Mousse au chocolat und Pannacotta mit Beerensauce