Wildzeit – regional, saisonal, unverwechselbar
Ab Oktober bis zum Jahresende wird es bei uns wild: Freuen Sie sich auf zartes Wildbret aus heimischen Wäldern – frisch, aromatisch und mit viel Sorgfalt zubereitet. Ob Hirsch, Reh oder Wildschwein – begleitet von herbstlichen Beilagen wie Rosenkohl, Preiselbeeren und handgemachten Klößen wird jedes Gericht zum echten Genussmoment.
Wildliebhaber kommen jetzt voll auf ihre Kosten, egal ob à la carte oder bei einem unserer Wildbuffets!