Der Duft von knusprigen Enten und Gänse liegt in der Luft, natürlich wieder von unseren langjährigen, regionalen Anbietern, Familie Wachtendorf (Immer) sowie Familie Menkens (Klattenhof).
Aufgrund der positiven Resonanz werden wir wie im vergangenen Jahr das Geflügel auch wieder als TopfbringerAngebot mit Spickzettel für zu Hause anbieten. Denken Sie rechtzeitig an Ihre Bestellung.

Ganze Gans –  Preis pro Gans 128,00 Euro bei vier Personen im November.
Steinpilzconsommé mit der gebratenen Leber Ihrer Gans Ofenfrische Martinsgans mit Orangen und Äpfeln gefüllt, dazu Orangensauce, Apfel-Rotkohl, Rosenkohl mit Speckstippe, Schupfnudeln und Aprikosenklöße

Unsere frischen Gänse beziehen wir von der Familie Wachtendorf aus Ganderkesee.

Ente für Zwei – 27,90 Euro pro Person
Genießen Sie zu zweit eine knusprige Ente. Wir servieren Ihnen Brust und Keule mit Orangensauce, Rahmwirsing und Apfel-Rotkohl, dazu eine Kartoffelbeilage nach Ihren Wünschen, zum Beispiel Herzoginkartoffeln oder Semmelknödel: So, wie Sie es am liebsten mögen“

Unsere Enten beziehen wir von der Familie Menkens aus Klattenhof.

Bitte reservieren Sie rechtzeitig, da wir ausschließlich ofenfrische Enten und Gänse
servieren!